

执法人员重点检查经营场所卫生环境、食品进货查验和“索证索票”情况、从业人员健康证、在售食品标签等内容。严格禁止将预包装食品擅自更换包装、篡改生产日期、保质期,销售过期变质食品等违法行为。

针对现场制售食品的经营业户,对其制售场所卫生情况、原材料使用、加工设备及工具洗刷消毒情况等进行重点检查,督促食品经营者严格落实食品安全主体责任。

2月22日,信城监管所执法人员来到农村大集开展食品安全检查,同时规范大集秩序,要求大家佩戴口罩,做好安全防护工作。



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